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ARÔMES SUCRÉS

RIVIERA^®

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V A N I L L E S " R I V I E R A "

Notre gamme offre un large éventail de produits adaptés à des conditions d'utilisation très différentes. Notre grande expérience dans le domaine de l'extraction des principes aromatiques des gousses de vanille nous permet de vous proposer des produits de haute qualité qui font référence sur le marché français.

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
Gousses VANILLE selectionnées	3018503	12 sachets 250 g	kg	-
Grains de VANILLE	3018541	6 pots 500 g	kg	-
extrait naturel VANILLE en poudre	5016522	6 pots	kg	-
Extrait naturel VANILLE G808 "Qualité Bourbon"	5016507 5016508	12 x 1 litre 12 x ½ litre	litre ½ litre	- -
arome naturel VANILLE RIVIERA 200	5029440 5029438	12 x 1 litre 12 x ½ litre	litre ½ litre	- -
arome VANILLE RIVIERA K300 (arome naturel)	5029493 5029494	12 x 1 litre 12 x ½ litre	litre ½ litre	- -
Extrait naturel VANILLE K66 SPECIAL GLACIER	5016516 5016518	12 x 1 litre 12 x ½ litre	litre ½ litre	- -
arome VANILLE SK75 SPECIAL FOUR	6908808 6908823	12 x 1 litre 12 x ½ litre	litre ½ litre	- -
VANILLINE DE SYNTHESE CRISTALLISEE	6908807	12 x 250 g	250 g	-

Ces aromes conformes à la législation française et européenne sont utilisables en pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie et glaces, sous réserve de se conformer aux législations en vigueur spécifiquement aux différentes utilisations.

CA F E S " R I V I E R A "

Afin de satisfaire les plus exigeants, nous avons sélectionné les meilleures origines que nous torréfions sur place dans nos locaux.

L'intégralité de l'arome est ainsi préservée.

Tous nos extraits et aromes en dehors du support caramel sont garantis PUR CAFE sans adjonction de chicorée notamment.

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
arome naturel CAFE EXTRA E150a	5021802 5021803	12 x 1 litre 12 x ½ litre	1 litre ½ litre	- -
extrait naturel aromatique CAFE K24 E150ab	5010302 5010303	12 x 1 litre 12 x ½ litre	1 litre ½ litre	- -

Les aromes naturels et extraits naturels de café sont utilisés en pâtisserie, glace, biscuiterie, confiserie, chocolaterie, sous réserve de se conformer aux législations en vigueur spécifiquement aux différentes utilisations.

C A R A M E L " R I V I E R A "

DENOMINATION DE VENTE

code

carton

unité de vente

fiche de données de sécurié

arome naturel CARAMEL EXTRA

E150a

5021706

12 x 1 litre

1 litre

C O M P L E M E N T S A R O M A T I Q U E S " R I V I E RA"

D'usage courant, ces matières premières apportent la base indispensable à l'élaboration de nombreuses pâtes, crèmes, glaces, sauces...

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité (.pdf)
arome naturel CITRON ZESTE RIVIERA	4011512	12 x ¼ litre	¼ litre
arome naturel ORANGE ZESTE RIVIERA	4016515	12 x ¼ litre	¼ litre
arome AMANDE AMERE pour biscuiterie	6900103	12 x ¼ litre	¼ litre

Attention: les produits listés ci-dessus sont très concentrés et il convient de prendre des précautions particulières pour leur manipulation notamment d'éviter tout contact avec les yeux ou les muqueuses.

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
arome naturel MENTHE K196	5013013	12 x 1 litre	litre	-
SUC DE REGLISSE K291	5015301	12 x 1 kg	kg	-
arome PISTACHE S714	6907303	12 x ½ litre	½ litre	-
arome naturel K309 pour PANETONE	5035006	6 x ½ litre	½ litre	-
arome AMANDE AMERE NOYAU R902	7010403	12 x ½ litre	½ litre	-

Les dosages de ces produits sont très variables suivant leur destination et suivant les températures de cuisson. Nous consulter.

A R O M E S F L O R A U X " R I V I E R A "

Cet arome correspond à une utilisation traditionnelle

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
arome FLEUR D'ORANGER RIVIERA bouteille verre	6906418	12 x 1 litre	litre	-
arome FLEUR D'ORANGER RIVIERA bidon 5 l	6906417	2 x 5 litres	litre	-

Ces aromes très concentrés permettent de limiter le dosage et d'obtenir un très bon résultat malgré les températures de cuisson.

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité (.pdf)
arome naturel ORANGER G417 note fleur	5026902	6 x ½ litre	½ litre	-
arome DORANGER SK173	6906403	6 x ½ litre	½ litre	-
arome ROSE S250	6908004	6 x ½ litre	½ litre	-
arome VIOLETTE X417 E102 E131 - 70%vol	6409004	6 x ½ litre	½ litre

C U R D E R E L S N O T E S S U C R E E S

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
arome CURDEREL ABRICOT	7505004	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL ANANAS	7505006	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL BANANE	7505008	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL CASSIS	7505010	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL CITRON	5046001	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL COLA E150c	5046032	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL FRAISE E124	7505030	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL FRAMBOISE E122	7505040	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL MANDARINE	5046002	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL MENTHE E102 E131	5046029	12 x 500g	500 g	-
arome naturel CURDEREL ORANGE	5046003	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL ORANGER	5046003	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL PASSION E102 E110	7505074	12 x 500 g	500 g	-
arome naturel CURDEREL PISTACHE	5046031	12 x 500 g	500 g	-
arome CURDEREL POIRE	7505084	12 x 500 g	500 g	-

Les aromes CURDEREL sont conformes à la législation française et européenne; ils peuvent être utilisés en pâtisserie, biscuiterie, et glaces comme compléments aromatiques, sous réserve de se conformer aux législations en vigueur spécifiquement aux différentes utilisations.

Les dosages indicatifs sont de l'ordre de 10 g/kg

C U R D E R E L S N O T E S S A L E E S

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
aide culinaire CURDEREL OIGNON	0300301	12 x 250 g	250 g	-
aide culinaire CURDEREL CURRY	0300302	12 x 250 g	250 g	-
aide culinaire CURDEREL GOUT CANTONNAIS	0300303	12 x 250 g	250 g	-
aide culinaire CURDEREL CHAMPIGNONS ASIE	0300304	12 x 250 g	250 g	-
aide culinaire CURDEREL AIL PERSILLE	0300305	12 x 250 g	250 g	-
aide culinaire CURDEREL CHAMPIGNON	0300306	12 x 250 g	250 g	-

Les dosages indicatifs sont de l'ordre de 10 g/kg

C O L O R A N T S " R I V I E R A "

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
colorant BLEU TURQUOISE E132 poudre	2010110	12 x 250 g	250 g	-
colorant BLEU TURQUOISE E132 liquide	2010104	6 x 1 litre	litre	-
colorant BLEU TURQUOISE E132 liquide	2010105	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant BRUN CHOCOLAT E102 E122 E132 poudre	2010207	12 x 250 g	250 g	-
colorant BRUN CHOCOLAT E102 E122 E132 liquide	2010209	6 x 1 litre	litre	-
colorant BRUN CHOCOLAT E102 E122 E132 liquide	2010214	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant JAUNE teinte OEUF E102 E124 poudre	2010410	12 x 250 g	250 g	-
colorant JAUNE teinte OEUF E102 E124 liquide	2010414	6 x 1 litre	litre	-
colorant JAUNE teinte OEUF E102 E124 liquide	2010415	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant JAUNE TARTRAZINE (teinte citron) E102 poudre	2010404	12 x 250 g	250 g	-
colorant JAUNE TARTRAZINE (teinte citron) E102 liquide	2010418	6 x 1 litre	litre	-
colorant JAUNE TARTRAZINE (teinte citron) E102 liquide	2010419	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant NOIR BRILLANT E151 poudre	2011003	12 x 250 g	250 g	-
colorant NOIR BRILLANT E151 liquide	2011005	6 x 1 litre	litre	-
colorant NOIR BRILLANT E151 liquide	2011006	6 x ½ litre	½ litre	-

DENOMINATION DE VENTE	code	carton	unité de vente	fiche de données de sécurité
colorant ORANGE E110 E124 poudre	2010612	12 x 250 g	250 g	-
colorant ORANGE E110 E124 liquide	2010607	6 x 1 litre	litre	-
colorant ORANGE E110 E124 liquide	2010605	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant ROUGE COCHENILLE "A" E124 poudre	2010804	12 x 250 g	250 g	-
colorant ROUGE COCHENILLE"A" E124 liquide	2010807	6 x 1 litre	litre	-
colorant ROUGE COCHENILLE"A" E124 liquide	2010808	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant VERT teinte EMERAUDE E102 E131 poudre	2011405	12 x 250 g	250 g	-
colorant VERT teinte EMERAUDE E102 E131 liquide	2011415	6 x 1 litre	litre	-
colorant VERT teinte EMERAUDE E102 E131 liquide	2011416	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant VERT teinte PISTACHE E102 E131 poudre	2011412	12 x 250 g	250 g	-
colorant VERT teinte PISTACHE E102 E131 liquide	2011419	6 x 1 litre	litre	-
colorant VERT teinte PISTACHE E102 E131 liquide	2011420	6 x ½ litre	½ litre	-
colorant VIOLET E122 E131 poudre	2012007	12 x 250 g	250 g	-
colorant VIOLET E122 E131 liquide	2012001	6 x 1 litre	litre	-
colorant VIOLET E122 E131 liquide	2012002	6 x ½ litre	½ litre	-

CONDITIONS DE VENTES

EXPEDITIONS:

Nos expéditions sont faites logées en cartons complets et homogènes, franco de port FRANCE métropolitaine pour tout envoi à partir de EURO 500,00 hors TVA, une part de port supplémentaire étant comptée pour toute expédition inférieure à ce montant.

FACTURATION:

Un montant forfaitaire de EUROS 10,00 HT sera appliqué sur toutes les factures d'une valeur inférieure à EUROS 200,00 HT correspondant à des expéditions non groupées.

Un règlement par chèque bancaire sous dix jours sera exigé pour toute facture inférieure à EUROS 400,00 HT.

PALETTISATION (palette 80X120 cm):

- 380 unités (L), soit 64 cartons de 6 bouteilles litre par palette (4 couches de 16 cartons).

- 576 unités (1/2L), soit 96 cartons de 6 bouteilles 1/2 litre par palette (4 couches de 24 cartons).

- 216 bocaux (1,5kg), soit 24 cartons de 9 bocaux de 1,5 kg préparations pour glaces (2 couches de 12 cartons)

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RENÉ LAURENT
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