THÈMES SALÉS

Poivres

BASIC

Une gamme de notes aromatiques pour l’industrie de la charcuterie, des sauces, des plats cuisinés...

  • Extraits d’épices:
    cardamome, coriandre, cumin, muscade, poivre...
  • Extraits de plantes aromatiques:
    ail, basilic, laurier, oignon, romarin, thym...
  • Arômes notes viandes et fruits de mer
  • Arômes légumes:
    carotte, chou-fleur, haricot, tomate...

Quatre présentations pour répondre à l’ensemble de vos exigences techniques :

  • FLAVOREX® est une gamme d’extraits d’épices et arômes en poudre dans lesquels les volatils sont encapsulés
  • EMULSPICE® est une gamme d’émulsions hydrodispersibles (extraits d’épices et arômes)
  • EMULREX® est une gamme d’extraits d’épices et arômes liposolubles
  • FLAVORSEAL® est une gamme d’extraits d’épices et arômes en poudre 100% encapsulés

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RENÉ LAURENT
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