René
Laurent fort de sa maîtrise des principaux procédés dextraction et de
purification propose à destination des laboratoires de recherche et développement une
gamme dextraits naturels permettant dapporter des notes aromatiques de fond,
des touches subtiles de fraîcheur par exemple ou une justification dallégation.
Extraits
naturels sans alcool (oléorésines): vanille, café, cacao, gentiane...
Infusions de
plantes et de fruits: vanille, café, cacao, cannelle, menthe, thé, iris,
gentiane, fraise, agrumes, cassis, framboise, myrtille, pêche, abricot...
Alcoolat de
plantes et fruits: café, thé, genièvre, menthe, gentiane, iris, girofle,
framboise, agrumes, poire ,pomme...
Jus
concentrés: citron, mandarine, orange, cassis, framboise, fraise, myrtille...
Huiles
essentielles brutes ou déterpénées: citron, orange, mandarine, limette,
genièvre, anis (anéthole), menthe...
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