RENÉ LAURENT développe une politique qualité basée sur la traçabilité et le respect des normes.

Intégrant via nos filiales la fabrication de nombreuses matières premières ou ayant des partenariats poussés avec nos fournisseurs, nous pouvons prétendre avoir une traçabilité complète à partir du végétal jusqu'à l’arôme.

De même, un suivi rigoureux des textes réglementaires et un débat constant avec l’utilisateur de façon à obtenir une aromatisation conforme aux spécificités de l’aliment, restent essentiels pour respecter une éthique de qualité et de transparence.

Nos laboratoires travaillent en appliquant ces 4 critères qualité, transparence, traçabilité et respect de normes.

Ainsi sont conçus les arômes en recherche et développement avec, au service des arômaticiens, les techniques les plus modernes.

CPG-SM, CPG-SM headspace, unités pilotes, unités d’application. Ainsi sont contrôlés les arômes et les matières premières par des analystes rigoureux utilisant les techniques physico-chimiques et les matériels les plus sophistiqués CPG, CPG-SM, CPG-SM headspace, HPLC, spectrophotométrie...