Créée en 1885, la société RENÉ LAURENT, installée à
Cannes (Alpes-Maritimes) sest tout dabord spécialisée dans la distillation
des fleurs doranger Bigaradier de la région.
Très vite, RENÉ
LAURENT a étendu ses compétences aux extraits dagrumes (citron,
orange...) et de menthe, de café, de vanille et damande amère...
Une gamme complète
dessences et darômes pour les boissons, la pâtisserie et la confiserie a pu
être ainsi proposée.
Parallèlement, nos
compétences en distillation nous ont amenés sur le marché des extraits pour spiritueux:
Alcoolats, bases apéritives, anisés, infusions aux fruits rouges...
En 1960, la société RENÉ
LAURENT présentait une gamme complète dextraits et darômes pour
pâtisserie et glaces, limonade, sodas et sirops. |
|
Dans les années 1970/1980, avec lessor des plats cuisinés, un important
travail de R&D pour cette industrie nous amena à créer des arômes adaptés
Flavorex, Emulrex, Emulspice.
Fidèle à ses origines,
la société est toujours dirigée par les arrières petits-enfants du fondateur.
Autonome dans ses
décisions, la société RENÉ LAURENT assure une maîtrise en amont des
arômes dans les matières premières aromatiques via ses filiales en France et au Maroc.
Sur ses deux sites en
France, plus de 65 personnes contribuent au développement de la société RENÉ
LAURENT.
RENÉ LAURENT
confirme ainsi sa position de PME spécialisée.
"les 100
ans de René Laurent" |